Блины нежные-хороши к завтраку или ужину.
Состав:
- 4 яйца - 1-2 ст. л. сахара - щепотка соли
- 2 стакана муки - 1/2 л молока
Приготовление теста:
Желтки отделить от белков и хорошо взбить с сахаром,добавить щепотку соли , муки и молока и все перемешать до однородной массы. Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в тесто,помешивая ложкой.Тесто должно быть до такой кондиции,чтобы хорошо растекалось на сковороде! Жарить на сковороде,каждый раз смазывая сковороду растит.маслом. Подавать со сметаной и вареньем или джемом!!! Вкусно !!!!!! Нежно !!!!!! Угощаю!!!!!!!
ЗДЕСЬ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ!!!
Обсудить на форуме >>
Источник: http://forum.kulina.ru/ |