Понадобиться: 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка муки, 150 г молотых орехов, 200 г черного шоколада.
Для глазури: 100 г черного шоколада 50 г сливочного масла 3 столовых ложки сахарной пудры 1/4 стакана воды

Взбить яйца с сахаром, добавить муку, орехи, и шоколад. Выпекать в смазанной форме 45 минут при 180°С.
Компоненты для глазури растворить на медленном огне. Горячей глазурью залить корж. Охладить, разрезать на небольшие квадраты или ромбы, и украсить по желанию.
Обсудить на форуме >>
|